立体栽培也称为三维无土栽培。该栽培通过在不影响平面栽培的情况下竖立在四个星期内的圆柱状栽培中进行，或者通过以货架和悬挂的形式进行垂直梯度分层来进行。对空间的发展，要充分利用温室空间和太阳能，以提高土地利用率3-5升，可使单位面积产量增加2到3倍。

无土栽培最适合于三维栽培，因为它的基质轻且营养液供应系统易于自动化。近年来，使用无土栽培技术的三维栽培方法主要有四种。

1.袋式：将塑料薄膜制成桶形，用热封机密封，装入岩棉中，悬挂在温室或温室中，并种下种苗。

2.悬挂式槽型：在温室空间方向上的木材栽培槽中种植农作物。

3.三层槽型：将三层木槽放在空气中一定距离，营养液沿槽的方向流向水层。

4.立柱式：固定许多立柱，在立柱周围种植蔬菜，营养液从上到下渗透或流动。使用专用的栽培设备将墙面耕作附着在建筑物的墙面上，不仅不影响墙面的坚固性，而且对墙面起一定的保护作用。实现植物的三维种植，可以有效地利用空间，节省土地，并提高单位面积的产出率。壁生植物的种植质量优于普通平面种植，因此太阳能利用率更高。适合壁栽培的蔬菜包括：生菜，芹菜，草莓，菠菜，甜菜，木耳，葱，韭菜，油菜籽，苦菜等。